2009.08.100813鳳中奇緣搶先看
說到意麵,大家一定會想到台南有名的鹽水意麵,不過在南投,有一間麵廠做的意麵,名氣卻不輸給鹽水意麵喔,這間麵廠不但已經有百年的歷史了,而且也可以說是發明南投意麵的地方。
聽說看天氣做麵條,就是他們意麵QQ有彈性的秘訣?而且他們的人氣竟然紅到全南投的麵攤,相爭要來買這細細像麵線的意麵?除此之外,連“蜜蜂”也要來搶意麵?到底是什麼原因,到底這間百年麵攤做的意麵,可以做到百年歷史的大學問,又是什麼?
想要知道南投意麵,為什麼薄到像名片的秘訣嗎?想要知道南投意麵為什麼要吹冷氣嗎?跟我們一起到南投,去了解百年意麵好吃的大學問。
傳統小麵攤也有大學問,不但得金牌獎,而且每天生意是好到大排長龍,而且他家還有一種“全台灣最難煮的意麵“ ?
為什麼頭家要將乾麵煮得變湯麵?要吃這款南投特有的麵條,竟然還有特別吃法,加肉燥和蔥珠,滋味最蓋高尚。究竟這市場的小攤販賣的意麵,為什麼會得金牌?
想要知道南投意麵好吃的大學問,本週四晚間十點鐘,三立台灣台【鳳中奇緣】的節目,帶你一起找尋台灣各地的美味小吃攤的大學問!
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請問這家百年南投意麵有宅配服務嗎??可否提供店家電話呢 謝謝回覆喔
怎沒賣意麵乾的店家資料
請問這間意麵店在哪裡??
可以告訴我地址ㄇ??
謝謝你
※友德南投意麵※
地址:南投縣南投市南投里民權街143巷2號(南投市場內)
電話:(049)2238021
時間:6:00~19:00
源振發製麵廠
049-2223595
南投意麵~台北聯絡電話
02-26277353
南投意麵小吃
049-2238673