愛玩客惟毅首戰

台北到胡志明市只要三小時！！簡直比去高雄還近！But.胡志明市到底哪裡好玩?值得你花一萬大洋到此一遊？冒險王腳步也曾踏及胡志明，胡志明的美、胡志明的淳樸也都記錄在冒險王的鏡頭裡！But.胡志明就只有這樣而已嗎？一個走過三世紀的歷史古都，目前亦正邁向未來他.當然不會只有這樣而已！所以，冒險王計畫再去一趟胡志明紀錄過去漏網的，以及這一兩年我們我沒參去到的他的成長我們非常需要大家提供線索，一篇文一句話 甚至一張照片只要你覺得適合冒險王，他的價值不紀錄就對不起歷史都歡迎大家放馬過來~~

要對胡志明沒印象實在不可能！其中原名為『PHO』的河粉已經是國際隨處可見的美食招牌；還有胡志明市內兩百萬台摩托車穿梭街頭的『驚人』景象，相信大家也不陌生吧！我們現在就稍微來回顧一下，胡志明留給我們哪些印象，冒險王又紀錄過哪些…

鴨仔蛋
在越南，鴨仔蛋是人人每天都要來上一顆的早餐宵夜，是孕婦產後做月子每天兩顆的調理身體聖品；像是我們台灣的麻油雞一樣滋陰補陽，是方便營養又便宜的天然美食！鴨仔蛋是孵化約 14~18 天的鴨蛋，尚未成型的鴨胚胎，裡面是半生不熟的小雛鴨南越的吃法是：水煮10分鍾之後，放在小杯子上敲破，加一點胡椒鹽(muối tiêu) 一點香菜 (rau răm) 挖著吃；北越的吃法是：整個弄到碗上搗碎 加檸檬 加香菜 混著吃，保證你看的嚇死  但是口水直流嘴巴停不下來

越南咖啡不甜免錢
在亞洲地區，越南開始飲用咖啡的時間，可稱的上是屬一屬二的早，而其原因，當然就是越南於十九世紀末起，在法國統治的一百年間，所受的影響；而越南的咖啡，也自然融合了法國以及越南的文化，呈現出獨特的風味。

在煮咖啡的方法上，是承襲了法式傳統滴漏咖啡的概念，使用鋁製的滴壺，不經機械，讓滾水通過現磨的咖啡粉，一滴一滴地漏進杯子裡，讓客人們可以看見咖啡產生的過程；不過越南咖啡最特別的，應該是他『甜死人不償命』的特色！走過那麼多國家，遇過濃縮黑咖啡的義大利人、咖啡淡如開水的美國、還有強調香濃奶香的法國人；就是越南的喝法最讓人難忘；他們特愛加入甜膩的煉乳，他們非要把咖啡調到只有乳香和糖味，想找咖啡的味道，越南..恐怕找不到！！

胡志明人力車倒著踩?

越南的人力車（其實就是三輪車），是乘客在前，車夫在後，據說這是根據當時法國殖民者的意圖設計的。因為車夫在前，用力踩車，身上臭汗淋漓，微風一吹，乘客難免聞到，於是改成現在的結構，既可避免聞到車夫的臭汗，又可在觀景中視線不受妨礙，真所謂兩全其美。

如果問冒險王，胡志明到底好不好玩？那答案當然是”Yes”；胡志明萬象要道盡也要幾天幾夜；所以，誰說胡志明不能再去呢？所以，這次冒險王出發前決定，胡志明的故事由各位來開端，你想看胡志明的什麼故事，由冒險王來說給你們聽吧！！

如果~你們不想等冒險王說故事亦沒關係，只要三小時，胡志明就在你的眼前..     如果~你們比冒險王早一步去了胡志明，就麻煩代我們勘景囉^^

   台灣-胡志明  3小時就到？!