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台東關山及池上的稻米,是生長在海岸山脈與中央山脈之間,這裡平均海拔高度為260公尺以上,
日夜溫差大且日照充足,引自中央山脈的溪水灌溉,讓米有乾淨又富含礦物質的水可以喝,加上
農民的細心栽種,才會長起來頭好壯壯,特別的香、Q、甜,這裡也是東部地區歷史最早的稻作栽培區哦。

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陳記麻糬的老闆陳志和,用超過一甲子的時間,延續外祖父的一身技藝。此外,仍無法忘懷海上生活的陳志和
,偶爾還是會出海,成為末代的鏢旗魚手。熱愛家鄉的陳志和,把海上的味道融入祖父的手藝裡,推出在地風
味的「旗魚麻糬」,不僅打響台東麻糬的名號,也保留了台灣傳統的捕魚技術。

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知本溫泉早在日據時期就已開發,被開發為渡假勝地,屬於台灣四大溫泉之一,俗稱「美人湯」,
不僅可讓皮膚達到滋潤效果,還有軟化角質和美白的功效,對於灼傷、燙傷的皮膚,也有消炎、治療腰痛等效果。

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原住民的樂器取材於大自然中,許多樂器同時擁有生活技能的實用價值,報喜訊,或是驅趕動物等。
隨著產業發展,珍貴的原住民文化日漸流失中,旮亙樂團背負傳承使命,找回失傳已久的傳統樂器,以及歌舞。

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