一月, 2009月的文章

2009.01.8

再忙…也要跟你喝杯咖啡…

『再忙…也要跟你喝杯咖啡…』
這是工作後的某一年，
某一家知名咖啡的廣告slogan。
記得那個時候，
每天工作時間都超過14個小時，
假日加班是常態、不加班也要on call隨時standby。
忙碌的生活讓家人的互動從頻繁變得疏離，
朋友間的聯繫也都由濃轉淡。
這句廣告詞的錄出，
一語中的，道盡許多人的心事，
瞬間引起廣大的共鳴。

在台北，
走幾步就是一家咖啡店。
卡布奇諾、抹茶拿鐵、焦糖馬奇朵、美式咖啡、義式濃縮，
什麼口味應有盡有；
奶泡、榛果、香草、豆漿、摩卡、拉花，
各式組合任君選擇。
但我卻找不到芬蘭口味的咖啡…

芬蘭並不是一個咖啡產地國或出口國，
但是芬蘭人的年均咖啡飲用量卻高居世界第一！
到餐廳用餐，
咖啡永遠都是免費無限續杯；
到芬蘭人家作客，
招待客人不用水、不用茶、不用果汁，一定是新鮮現煮的咖啡。
一杯咖啡，親手、現煮、奉上，
不用花俏的擺盤裝飾、不須多元的口味選擇，
用“心”濾煮一壺咖啡，
就是芬蘭咖啡最令人印象深刻的味道。
到現在都會想起Kuusamo阿公家的Cheese Coffee，
一口咖啡、一口Cheese，
絕妙的搭配、難忘的口感，餘韻留香、意猶未盡…

現在走在台北街頭聞到咖啡香…不自覺地就會想起芬蘭外景的一切…
1月14日晚間十點芬蘭系列．最終篇．
請和我一起回味芬蘭的一切美好！

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2009.01.1

1/7 我在菲律賓Philippines 用生命去冒險!!

有人用生命追逐夢想…
有人用生命保護所愛…
我在菲律賓用生命去冒險!!

為了尋找菲律賓最古老的原住民Batak
我們來到巴拉望島的公主港
當天為了找住宿的地方就花費好多時間
抵達第一間落腳的旅館
是間Villa喔!
想想可以看海聽海多愜意啊!
但是….還在整修未完成????
只好再找第二家
眼見天色已晚只想趕緊住宿休息
於是來到這家頗有特色的渡假小屋
全部竹屋建築下面有客廳上面就是臥房
很舒服很自然聽著海潮聲就可以入眠

導遊說Batak部落只要開車十分鐘
進叢林走路三十分鐘就到了!!
這是就當地人的腳程來說
而我們可是花了兩個鐘頭驚險渡過六條河流
才抵達部落…

許多湍急的河流.. 我們與當地人攜手共渡
慶幸有他們的幫忙我們才不致被河流沖走

還有攝影師為了誓死保護機器
不顧形像就是要”滑過”獨木橋的敬業精神

我們這趟叢林之旅充滿患難見真情的回憶…