2013.11.3萬事DIY【冬令進補之袪寒薑母鴨】
「昔日帝王菜,今日百姓餐」
想在家裡輕鬆做薑母鴨吃嗎?
一點都不困難喔
快動手替自己和家人進補一下吧!!
材料:300克紅面番鴨
20克的川芎 枸杞
200克老薑母、麻油
作法:1.300克的紅面番鴨和老薑母、麻油拌炒
2.20克的川芎、枸杞高湯熬煮
3.炒過的鴨肉放進去熬煮六個小時
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