傅子杰（Louis Fu）–28歲，Figaro Cuisine法式餐廳實習生
（真實身分是食賦餐飲集團二少爺）

天才洋溢的料理神手，溫暖隨性是他的標誌。子杰是食賦餐飲集團的二少爺，出身尊貴，
但他卻隱藏身份，凡事低調，沒有半分貴公子氣息。

Let it be是子杰的人生哲學。他唯一不妥協的是對美味的追求。
身為法國藍帶餐飲學院畢業的高材生，子杰擁有扎實的料理功力，
但他不走墨守陳規的學院路線，他喜歡自由揮灑。
對子杰來說法式料理的精粹在於廚師詮釋人生美味的文化。
而人生是充滿驚奇的！子杰就像個料理魔法師。