韓嘉雄　60歲
四平高職校長兼董事長，韓杰父親
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甫退休的音樂老師/ 家庭主婦
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『有教無類』
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阿勝的奶奶/麵攤老闆娘

對她來說怨天尤人過一天，正向過日子是一天，何必跟自己過不去呢？
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馬崇勝 阿勝 餐飲科學生

『相信料理可以改變生命。』
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王邁致 也有人叫他「麥子」 餐飲科學生

『總有一天我會打造專屬我的餐飲王國，你們都會是我的臣子。』
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劉璇 餐飲科學生

『幹嘛一直盯著我，是想要吃我手上的麵包嗎？』
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樊艾咪 餐飲科學生
（本名樊雅惠，因為覺得太俗，希望大家叫她英文名字）

『本小姐don’t like你，滾開！』
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李明秀 餐飲科學生【阿勝派】

『你可以再靠近一點，我就是美的化身。』
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唐豪 (綽號：唐小牛) 餐飲科學生【阿勝派】

『這是我新開發的料理，芒果豆奶牛肉麵。』
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