「2/21台北大腸麵線食譜-蚵仔、肉羹、大腸、麵線」的迴響 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176 鳳中奇緣-iSET三立官方網站！ Fri, 17 Oct 2014 14:56:46 +0800 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 作者：angela http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-2509 angela Wed, 27 Feb 2013 09:18:58 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-2509 這是所有食譜還是有所保留?我想做麵線糊的生意.不想加盟.所以先在網上看食譜練.若有所保留食譜.我煮起徠是否就不夠好吃.?? 這是所有食譜還是有所保留?我想做麵線糊的生意.不想加盟.所以先在網上看食譜練.若有所保留食譜.我煮起徠是否就不夠好吃.??

]]> 作者：阿匹婆 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-211 阿匹婆 Tue, 24 Jun 2008 22:18:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-211 檢舉 ...《詳全文》 檢舉 …《詳全文》

]]> 作者：子龍 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-212 子龍 Wed, 30 Apr 2008 16:46:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-212 我住桃園最近桃園中正路開了一家規模頗具的大腸麵線店名叫台北永康大腸麵線我有去吃過五趟左右阿基師所教的方法我有試過 但我覺得店家所煮出來的麵線那才叫做專業若有時間不仿去吃看看   地址:桃園市中正路426-428號 電話:03-338-9933 我住桃園最近桃園中正路開了一家規模頗具的大腸麵線店名叫台北永康大腸麵線我有去吃過五趟左右阿基師所教的方法我有試過 但我覺得店家所煮出來的麵線那才叫做專業若有時間不仿去吃看看   地址:桃園市中正路426-428號 電話:03-338-9933

]]> 作者：寶貝媽 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-213 寶貝媽 Sun, 30 Mar 2008 12:50:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-213 最近同事都在吃麵線羹..找到這各食譜..改天請我爸爸煮來吃吃 ...《詳全文》 最近同事都在吃麵線羹..找到這各食譜..改天請我爸爸煮來吃吃 …《詳全文》

]]> 作者：艾娟仔 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-214 艾娟仔 Wed, 12 Mar 2008 07:17:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-214 2/21台北大腸麵線食譜-蚵仔、肉羹、大腸、麵線 分類： ...《詳全文》 2/21台北大腸麵線食譜-蚵仔、肉羹、大腸、麵線

分類： …《詳全文》

]]> 作者：阿煌 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-215 阿煌 Sun, 09 Mar 2008 15:56:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-215 嗯嗯~是第一次上來~~~因為不知道鳳中奇緣有部落格....新發現的......哈哈 因為我是鳳中奇緣的中時~電視迷~~好像也看了好多年了...... 有3年了吧~忘了~~從有鳳中奇緣就開始看了~~好節目!!! 比較喜雚看料理補習班~~~因為從不會煮菜調味看到會......因為最重要的就是調味的比立..感謝ya!!!!   哈哈哈 嗯嗯~是第一次上來~~~因為不知道鳳中奇緣有部落格….新發現的……哈哈
因為我是鳳中奇緣的中時~電視迷~~好像也看了好多年了……
有3年了吧~忘了~~從有鳳中奇緣就開始看了~~好節目!!!
比較喜雚看料理補習班~~~因為從不會煮菜調味看到會……因為最重要的就是調味的比立..感謝ya!!!!
 
哈哈哈

]]> 作者：ez http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-216 ez Sun, 09 Mar 2008 03:51:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-216 TO 阿煌~~ "糖烏"其實是台語的直翻~~ 它其實就是"醬色"~~不是"醬油"喔!! 它有醬油的顏色~卻沒有醬油的鹹味~~ 是拿來調湯色的一個好幫手喔~~   一般的南北貨行應該都有得買 TO 阿煌~~
"糖烏"其實是台語的直翻~~
它其實就是"醬色"~~不是"醬油"喔!!
它有醬油的顏色~卻沒有醬油的鹹味~~
是拿來調湯色的一個好幫手喔~~
 
一般的南北貨行應該都有得買

]]> 作者：ㄚ山 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-217 ㄚ山 Sat, 08 Mar 2008 19:52:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-217 給樓下的阿煌 糖烏是可以用來增加菜色的香氣和有種特殊的糖味 同時也可以增加菜的顏色 使菜上一層亮亮的金黃色 讓 一道菜的色香味表現的更突出 好像　應該　大概是醬啦 還是以板大的回答為主囉 給樓下的阿煌
糖烏是可以用來增加菜色的香氣和有種特殊的糖味
同時也可以增加菜的顏色
使菜上一層亮亮的金黃色
讓 一道菜的色香味表現的更突出
好像　應該　大概是醬啦
還是以板大的回答為主囉

]]> 作者：阿煌 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-218 阿煌 Sat, 08 Mar 2008 18:04:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-218 阿~~他的醬油不是說有用~~~糖烏嗎?? \ 糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼???? 我只知道生抽跟老抽.............. 阿~~他的醬油不是說有用~~~糖烏嗎??
\
糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼糖烏是什麼????

我只知道生抽跟老抽…………..

]]> 作者：ㄚ山 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176&cpage=1#comment-219 ㄚ山 Mon, 25 Feb 2008 17:39:00 +0000 http://blog.iset.com.tw/phoenix/?p=176#comment-219 嘿呀嘿呀 別說ㄚ山不懂得敬老尊賢 改天 阿枝煮好蚵仔麵線 再滴上幾滴獨門辣油 讓ㄚ山解解饞 那ㄚ山就不跟她計較嚕 嘿呀嘿呀
別說ㄚ山不懂得敬老尊賢
改天
阿枝煮好蚵仔麵線
再滴上幾滴獨門辣油
讓ㄚ山解解饞
那ㄚ山就不跟她計較嚕

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