2013.02.5

年菜呷祙鮮 – 香炒蘿蔔糕

香炒蘿蔔糕
炒蘿蔔糕不稀奇,不過吳師傅特製的炒蘿蔔,會讓它不管是冷的吃熱的吃都會很美味喔!

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2013.02.5

年菜呷祙鮮 – 麻油鮮蟳

麻油鮮蟳
這道麻油鮮蟳,是詹姆士家過年必吃的一道年菜喔! 聽說湯汁鮮甜味美,香氣十足,而且隔餐吃還是吃不膩,人人都吃得津津有味捏!

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2013.02.4

年菜呷祙鮮 – 黃金元寶

黃金元寶
過年都會包水餃,古錐師不僅內餡很有巧思,還要加一樣東西讓水餃怎麼吃都吃不膩喔。

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2013.02.4

年菜呷祙鮮 – 鴻運雞酒鍋

鴻運雞酒鍋
什麼樣的雞肉料理可以隔餐熱過依舊香噴噴!吳師傅就要用冬天吃的雞酒,來變化出香味一級棒,還有暖身的效果的美味年菜唷!

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2013.02.1

阿基師家常菜 – 鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲
如何在家簡單做大菜,然後味道又很好呢?

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2013.02.1

健康素真澎派 – 芙蓉蒸蛋

芙蓉蒸蛋
快要過年了,古錐師要教媽媽一道非常喜氣的芙蓉蛋,不僅看起來非常喜氣,吃起來味道還很夠味喔。

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2013.01.31

阿基師家常菜 – 紅燒秋刀魚

紅燒秋刀魚
秋刀魚配紅燒,要怎麼煮才會好吃呢? 讓阿基師來教媽媽其中的撇步吧!

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2013.01.31

輕鬆煮尚健康 – 蒜香臘味鍋

蒜香臘味鍋
臘肉炒蒜苗,一定不陌生,但詹姆士要帶來砂鍋版的喔! 詹姆士說這煮法,不論是味道、香氣都會多上好幾倍捏! 更是鹹香又下飯! 媽媽怎麼能不學起來!

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2013.01.30

99元煮一餐 – 洋蔥燒雞翅、冬瓜綿雞湯、雞汁白菜

99三節翅
吳師傅就是要用五支三節翅,做出令人想像不到的2菜1湯喔!
三節翅價格:50元

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2013.01.29

健康素真澎派 – 梅干東坡素肉

梅干東坡素肉
過年快要到了,古錐師要教媽媽一道,簡單做就非常澎湃的東坡素肉,免久滷就非常夠味喔。

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2013.01.29

拼面子便當菜 – 三杯虱目魚

三杯虱目魚
吳師傅的三杯魚,不僅鹹香好下飯,還有滿滿的台灣味喔!保證是人吃人誇獎的好口味喔!

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2013.01.28

阿基師家常菜 – 蚵仔煎蛋

蚵仔煎蛋
蚵仔和蛋配合在一起,要讓兩樣食材吃起來軟嫩不容易,到底該怎麼做呢?

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