所需材料：
無骨牛小排200g、芥蘭200g(梗不要太粗)、冷凍爆香料1包、鹽1茶匙、蓮藕粉30g、香油3茶匙
醃料：
醬油1茶匙、米酒1茶匙、糖少許
調味料：
蠔油3茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、米酒2茶匙、高湯500cc

保鮮盒準備步驟：
1.取保鮮盒加入高湯、調味料、冷凍爆香料拌勻備用。
2.將芥藍切段，加入鹽巴、水抓勻，洗淨瀝乾，入保鮮盒備用。
3.取牛小排切條，下醃料拌勻，再下蓮藕粉抓勻，入水鍋汆燙，撈起泡冰水，加入香油拌勻備用。
4.電鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：牛肉)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：醬汁)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：芥藍菜) 把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。

所需材料：
薑絲100g、蔥2支、火鍋羊肉片1盒、鹽1茶匙、蓮藕粉30g、高湯1碗、香油2茶匙、鹽1小匙
醃料：
醬油1茶匙、胡椒粉0.5小匙、米酒2茶匙、蛋白半顆
調味料：
醬油3茶匙、米酒2茶匙、糖1茶匙、牛排醬2茶匙、胡椒粉少許

保鮮盒準備步驟：
1.蔥分成蔥白、蔥綠，蔥白切段、蔥綠切成蔥花。
2.將薑絲、鹽拌勻，抓勻，用水洗淨、擠乾。
3.取一平底鍋加少油，下薑絲、蔥段爆香後放入保鮮盒，再下高湯、調味料拌勻。
4.將蔥花放入保鮮盒。
5.將羊肉加下醃料抓至入味，抓成球狀後再分成小份，押平後切粗條，再下蓮藕粉抓勻，入水鍋汆燙，捞起泡冰水後，放入保鮮盒，再淋入香油備用。
6.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：薑絲)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：羊肉) 把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：蔥花) 等電鍋跳起來，把料倒進去拌一拌，就可以囉。

所需材料：
二節翅10支、小杏鮑菇10支、薑條10g、水1小碗、香菜5g、白木耳泥1大匙、米酒1茶匙、醬油少許
調味料：
蠔油3茶匙、醬油3茶匙、糖1茶匙、米酒1茶匙、水300cc

保鮮盒準備步驟：
1.將雞翅劃刀凹一下，下平底鍋乾煎至金黃色，再下薑條炒香，嗆入醬油、米酒，取出放入保鮮盒。
2.將小杏鮑菇劃刀，放入保鮮盒。
3.將調味料、水、白木耳泥拌勻，放入保鮮盒。
4.外鍋加入2杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：杏鮑菇)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：雞翅 薑條)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：醬汁) 把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。

所需材料：
松阪豬肉150g、洋蔥絲1/4顆、高湯100cc、油麵300g、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、高麗菜絲各10g、米酒2茶匙
調味料：
醬油2茶匙、蠔油2茶匙、胡椒粉1小匙、香油1大匙、糖1小匙

保鮮盒準備步驟：
1.將油麵、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲和高麗菜絲放入保鮮盒。
2.取一保鮮盒，下調味料、高湯拌勻備用。
3.取松阪豬肉切條，入鍋乾炒至香味出來，再下醬油、米酒嗆香，待涼放入保鮮盒備用。
4.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：油麵、洋蔥)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：豬肉)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：醬汁) 把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。

所需材料：
魚皮200g、嫩豆腐半盒、冷凍爆香料1包、蒜苗片50g、米豆醬30g、白木耳泥2大匙、雞高湯200cc
調味料：
醬油1茶匙、米酒2茶匙、糖1茶匙、香油2茶匙

保鮮盒準備步驟：
1.將魚皮切段、豆腐切成條狀，一起放入保鮮盒。
2.將米豆醬、雞高湯、調味料、白木耳泥拌勻後，再下冷凍爆香料拌勻，放入保鮮盒備用。
3.將蒜苗片放入保鮮盒。
4.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：蒜苗)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：魚皮 豆腐)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：醬汁) 把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。

所需材料：
茄子一條、蘋果丁半粒、洋蔥丁半粒、紅蘿蔔丁半粒、蒜末5g、薑末5g、咖哩塊1塊、高湯200cc
調味料：
醬油2茶匙、咖哩粉3茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1小匙

保鮮盒準備步驟：
1.茄子去皮切丁、咖哩塊切末備用。
2.將蘋果丁、洋蔥丁放入保鮮盒。
3.取高湯，加入調味料、咖哩塊拌勻，放入保鮮盒備用。
4.取一炒鍋加少油，下紅蘿蔔丁炒香，再下薑末、蒜末、茄子丁炒勻，待涼放入保鮮盒。
5.外鍋加入一杯水，準備內鍋備用。

便條紙步驟：
(1號盒：蘋果、洋蔥)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒香的蔬菜料)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：拌勻的調味料) 把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。

所需材料：
豬牛絞肉各150g、蒜泥5g、雞蛋1顆、洋蔥末30g、吐司ㄧ片、蜜地瓜
調味料：
牛排醬3茶匙、米酒2茶匙、醬油膏2大匙、糖1茶匙、黑胡椒粒1小匙
醃料：
醬油2茶匙、胡椒粉1小匙、糖1茶匙

保鮮盒準備步驟：
1.吐司切小丁備用。
2.取一水晶碗，下牛豬絞肉、蒜泥、洋蔥末、醃料拌勻，再下雞蛋、吐司丁拌勻備用。
3.取一鋁箔紙，放入圓形盒，再下做法2包緊，用牙籤戳洞，放入保鮮盒備用。
4.取一保鮮盒，下調味料拌勻備用。
5.蜜地瓜切小塊，放入保鮮盒備用。
6.外鍋加入一杯水，準備蒸架、內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：醬汁)  把料倒到鍋子裡，鍋子放入電鍋，再放上蒸架。
(2號盒：漢堡排) 把料放到蒸架上，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：蜜地瓜) 吃的時候，可以配著一起吃喔。

所需材料：
雞皮1片、鮮香菇2朵、百頁豆腐30g、竹輪30g、洋蔥絲50g、烏龍麵1包、柴魚高湯200cc、菠菜梗30g
調味料：
醬油3茶匙、味醂2茶匙、米酒2茶匙、粗黑胡椒1小匙

保鮮盒準備步驟：
1.鮮香菇切絲、竹輪切條、百頁豆腐切條備用。
2.將烏龍麵剝散，和洋蔥絲、菠菜梗放入保鮮盒。
3.取柴魚高湯、下調味料拌勻，放入保鮮盒備用。
4.將雞皮切小片，下鍋煎出雞油，再下香菇、百頁豆腐、竹輪炒香，嗆入醬油，待涼放入保鮮盒。
5.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：烏龍麵 洋蔥 菠菜)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒香的配料)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：柴魚高湯) 把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。

所需材料：
虱目魚肚2片、冷凍包1包、鹹鳳梨30g、米豆醬30g、九層塔5g、香油1小匙、水500cc
調味料：
米酒3茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙

媽媽準備步驟：
1.九層塔、香油放入保鮮盒。

2.取虱目魚肚對切，將水分擦乾，入平底鍋略煎，再下冷凍包拌勻，放入保鮮盒。

3.取一保鮮盒，放入米豆醬、鹹鳳梨、調味料、水備用。
4.外鍋加入一杯水，準備內鍋備用。

便條紙步驟：
(1號盒：虱目魚肚)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：醬汁) 把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：九層塔) 等電鍋跳起來，把料倒進去，就可以囉。

所需材料：
仿雞腿1.5支、蒜頭10粒、蔥2支、老薑片5g、辣椒片1支、九層塔5g、花雕酒100cc、黑麻油3茶匙、醬油1茶匙
調味料：
醬油4茶匙、辣豆瓣醬1茶匙、冰糖1大匙

保鮮盒準備步驟：
1.仿雞腿帶皮切塊，入鍋煎出油，再下蒜頭、蔥白段、辣椒片爆香，下醬油炒上色，取出放入保鮮盒。
2.取另一鍋加黑麻油，下老薑片爆香，再下花雕酒、調味料拌勻，取出放入保鮮盒。
3.將蔥綠切末、九層塔、少許花雕酒、黑麻油放入保鮮盒備用。
4.外鍋加入一杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：雞肉)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：醬汁)  把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：蔥花 九層塔) 等電鍋跳起來，把料倒進去拌一拌，就好囉。

所需材料：
去骨雞腿肉２支、高麗菜150g、冷凍辛香料1包、蒜味花生30g、蓮藕粉10g
醃料：
米酒1茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1小匙
調味料：
辣豆瓣醬2茶匙、醬油膏2茶匙、胡椒粉1小匙、米酒1茶匙、香油1茶匙、糖1茶匙
保鮮盒準備步驟：
1.蒜味花生放入保鮮盒。
2.高麗菜切小丁，放入保鮮盒。
3.將去骨雞腿切丁，加入醃料抓勻，再下蓮藕粉抓勻，再倒入沙拉油。
4.取一小湯鍋入少油，再下作法3，以半煎炸過油，撈起瀝油，再放入保鮮盒，再加入冷凍辛香料、調味料拌勻備用。
5.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：高麗菜)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒香的雞肉)  把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：蒜味花生) 等電鍋跳起來，倒進去拌一拌就好囉。

所需材料：
寧波年糕400g、蟹管肉50g、蔥段30g、蒜末5g、辣椒片5g、高湯1碗、香菜5g、蛋汁1顆
調味料：
醬油2茶匙、米酒2茶匙、胡椒粉1小匙、糖1茶匙

媽媽準備步驟：
1.將寧波年糕、高湯放入保鮮盒。
2.將蛋汁放入保鮮盒。
3.將蟹管肉壓扁備用。
4.取一炒鍋，下蟹管肉乾炒至香，再放入沙拉油後，下蒜末、蔥段、辣椒片爆香，再下調味料、水調味，取出待涼入保鮮盒。
5.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙步驟：
(1號盒：年糕)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒香的蟹管肉)  把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：蛋汁) 等電鍋跳起來，把料倒進去，就好囉。

所需材料：

青椒一粒、無骨牛小排200g、冷凍辛香料1包、香油2茶匙、蓮藕粉30g

醃料：

醬油2茶匙、糖1茶匙、米酒2茶匙

調味料：

牛排醬2茶匙、黑胡椒2茶匙、糖1茶匙、米酒2茶匙

媽媽準備步驟：

1.取牛小排切絲，加入醃料抓勻，再下蓮藕粉抓勻，下水鍋汆燙，撈起泡冰水。

2.將做法1放入保鮮盒，再下香油拌勻備用。

3.取一保鮮盒，下調味料拌勻，再下冷凍辛香料拌勻備用。

4.青椒剖半去籽，逆紋切絲，泡冰水，放入保鮮盒備用。

5.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：

(1號盒：牛肉)  把料倒到鍋子裡。

(2號盒：醬汁)  把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。

(3號盒：青椒) 等電鍋跳起來，把料倒進去燜5分鐘，就好囉。

所需材料：
草蝦10尾、無鹽奶油1小塊、蒜末10g、蒜酥10g、米酒3茶匙
調味料：
鹽少許、黑胡椒粒1茶匙

媽媽準備步驟：
1.草蝦剪去頭鬚，剖背，再撒上鹽、黑胡椒粒，放入保鮮盒備用。
2.取一保鮮盒，放入蒜末、蒜酥、米酒拌勻備用。
3.無鹽奶油切小丁，放入保鮮盒。
4.外鍋加入半杯水，準備內鍋、內鍋蓋備用。
5.試吃時，搭配烤酥的法國麵包。

便條紙內容：
(1號盒：蝦子)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：拌勻的材料)  把料倒到鍋子裡，鍋子入電鍋，蓋上內鍋蓋，再蓋
電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：奶油)  等電鍋跳起，把料放進去燜2分鐘就好囉。

所需材料：
蚵仔300g、韭菜花200g、蒜末10g、辣椒末5g、薑末5g、香油2茶匙、油蔥酥5g、蓮藕粉30g
調味料：
醬油膏4茶匙、米酒1大匙、烏醋2茶匙、糖1小匙、醬油2茶匙

媽媽準備步驟：
1.將韭菜花切小段，再跟油蔥酥拌勻，再放入保鮮盒備用。
2.取一水晶碗，下蒜末、辣椒末、薑末、調味料拌勻，放入保鮮盒。
3.蚵仔洗淨，裹勻蓮藕粉，入水鍋汆燙，撈起泡冰水，放入保鮮盒，淋入香油拌勻。
4.外鍋加入1/3杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：韭菜花 油蔥酥)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：蚵仔)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：拌勻的醬汁) 把料倒到鍋子裡，倒入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。