阿基師教你做「糖醋魚片」
糖醋魚片
食材：
鯛魚片2片、洋蔥1/2顆、青椒1/3顆、紅椒1/3顆、雞蛋1顆、太白粉1碗、地瓜粉1碗、薑1小塊、蒜仁2顆
調味料：
鹽、白胡椒粉、米酒、番茄醬、白醋、糖、醬油
做法：
1.紅椒、青椒去除木棉組織切塊、洋蔥切塊、薑切末、蒜切末、鯛魚片去除紅肉組織，順紋切塊狀，備用。
2.醃魚片：雕魚肉拌入蛋黃1顆、白胡椒粉、香油、鹽、米酒、太白粉撈勻。
3.調醬汁：白醋1份+糖1份+少許太白粉+少許醬油。(1份約50c.c.)
4.起175-180度油鍋，，將醃漬過的魚片，表面裹上地瓜粉，入鍋炸40秒至熟成，倒入紅甜椒、青椒、洋蔥過油，撈出瀝油。
5.起鍋，倒入番茄醬1份炒香，加入蒜末、薑末、水1份拌炒，最後倒入魚片、紅甜椒、青椒、洋蔥拌炒均勻即可。
恭喜型男大主廚得獎!!
真的恭喜說 型男最棒最棒!!
恭喜型男大主廚的所有製作團隊人員。真是實至名歸。
恭喜型男大主廚得獎!!
超開心的~~恭喜你們喔~~繼續加油哦!!!
恭喜你們得獎啦!!!
我們全家都會每天守在電視機前面支持你們哦!!!
恭喜型男大主廚的所有製作團隊人員。真是實至名歸。 恭喜啦!!!
恭喜你們得獎,我們全家都很喜歡你們的節目.
恭喜型男大主廚敲響金鐘!!!
阿基師,詹姆士,城城,喬喬,戴自華,還有整個型男大主廚團隊,你們是最讚的團隊,加油!
恭喜你们啦！你们都是好样的，一如既往的支持到底
恭喜型男大主廚的所有製作團隊人員。實至名歸。
感謝大家的支持和鼓勵，
型男大主廚團隊及四位主持人們，
將會更用心做出更優質的節目，謝謝。
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FANG，您好：
可以直接買真空包裝的鯛魚片，謝謝。
恭喜恭喜! 金钟看重播第一个奖项就是先找型男是否有得奖。不得不提幕后制作团队，你们的努力也有被看到。加油!
恭喜敲金鐘了~乔乔当天超正的!
金鐘恭喜了~看了五年終於看到得獎了~型男一路陪我長大。
恭喜型男敲金鐘囉~好為你們高興的說*
恭喜恭喜主廚和主持人你們的辛苦大家有目供賭希望你們能繼續把歡樂帶給大家因為你們是觀眾心目中最好的加油加油希望每年的金鐘都有你們哈哈
恭喜恭喜 辛苦了 真的是个很优质的节目
太開心了~~恭喜你們喔~~忠實觀眾留^^
恭喜恭喜
wow 恭喜丫基師、城城哥、James、喬喬終於敲金鐘了!! 看到城哥高興的模樣,超開心的,一直支持的節目得獎. 我也好高興！辛苦了..
恭喜! 恭喜!!
恭喜!!! 四位主持人得到”綜合節目主持人獎”
真是”實至名歸”
請問如何片魚片
恭喜,阿基師,詹姆士城城,喬喬,勇奪金鐘獎!
大家的努力是值得的了!!
阿基師,詹姆士:變身超級型男!帥
喬喬:變熟女!美
恭喜丫基師、城城哥、詹姆士、喬喬得奬了，
超讚超開心的！！辛苦囉~^^
恭喜你們得獎了，替你們開心
大大的恭喜~~^^
恭禧!!恭禧!!
得獎了,真得很替你們高興喔!!開心.開心.
大家的努力是值得的了!!
恭喜恭喜！
恭喜四位主持人得到「綜合節目主持人獎」^o^
真是替你們感到開心~高興到快破表咧!!
喔耶喔耶~~
恭喜你們得獎了!!!
我會繼續守在電視機前面支持你們!!!
恭喜型男大主廚得獎!!
聽到得獎名單那瞬間 害我開心的哭了!
真的恭喜說 型男最棒最棒!!
恭賀型男大主廚得獎了,整個團隊都是最讚的!!!
恭喜型男大主廚得獎了!!!
公佈得獎名單的那瞬間我整個大尖叫!!
開心的都哭了!!!!
恭喜恭喜型男大主廚得獎了
恭喜,恭喜，恭喜得奖，城哥，乔乔，阿基师，詹姆士，你们都是最棒的，加油，加油，继续加油
恭喜阿基師,詹姆士,城城,喬喬,勇奪金鐘獎! 恭喜,恭喜!!!
恭喜型男大主廚得獎
你們的用心沒有白廢
棒呆嚕