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微波爐出好菜‧詹姆士「梅干瓜仔肉」

 

梅干瓜仔肉【詹姆士】

食材:
罐頭菜心2大匙、罐頭花瓜2大匙、梅干菜2大匙、豬絞肉400克、鹹鴨蛋1顆、蛋1顆、蔥花3大匙、麵包粉2大匙、水100c.c.

調味料:
白胡椒粉

做法:
1.梅干菜切碎加入100c.c.清水;再加入切碎末的菜心和花瓜。
2.將豬絞肉和切碎的鹹蛋放入上步驟拌勻,加1大匙花瓜汁、1大匙菜心汁、少許白胡椒粉和2大匙麵包粉混拌均勻。
3.將拌好的絞肉放入微波爐,以600瓦微波6分半鐘,取出將雞蛋打入,再微波30秒,灑上蔥花裝飾即可。

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2 thoughts on “【微波爐出好菜】梅干瓜仔肉”

  1. Jason 說道:

    請問那個紅色軟軟的容器是塑膠的嗎?
    哪裡買?放在微波爐會不會有塑化劑溶出的問題?

    保鮮膜放微波爐是正確的嗎?

  2. admin 說道:

    Jason,您好:
    可上網以關鍵字搜尋蒸煮盒即可喔!謝謝。

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