20200831-3

外送菜改造賽-大熱炒【金旺旺漢堡包】

金旺旺漢堡包【大熱炒】
食材
空心菜炒牛肉、美生菜、新鮮鳳梨、紫洋蔥、牛番茄、新鮮巴西里、牛奶、漢堡包、無鹽奶油、蛋、玉米罐頭、番茄醬、黃芥末醬、美乃滋
步驟
1.取適量新鮮鳳梨去皮切片、紫洋蔥切片、牛番茄切片,備用。
2.奶油漢堡包:起平底鍋,將漢堡包橫剖後塗抹無鹽奶油,入鍋煎香。
3.玉米半熟蛋:起平底鍋,將蛋液、牛奶、玉米罐頭打勻,入鍋煎至半熟,取出。
4.取成品盤,依序放入奶油漢堡包、美生菜、紫洋蔥、牛番茄、新鮮鳳梨片、牛肉、黃芥末醬、番茄醬、美乃滋、空心菜、玉米半熟蛋、奶油漢堡包組裝,最後放上餘量新鮮鳳梨、新鮮巴西里排盤即可。

金旺旺漢堡包【大熱炒】

食材

空心菜炒牛肉、美生菜、新鮮鳳梨、紫洋蔥、牛番茄、新鮮巴西里、牛奶、漢堡包、無鹽奶油、蛋、玉米罐頭、番茄醬、黃芥末醬、美乃滋

步驟

1.取適量新鮮鳳梨去皮切片、紫洋蔥切片、牛番茄切片,備用。

2.奶油漢堡包:起平底鍋,將漢堡包橫剖後塗抹無鹽奶油,入鍋煎香。

3.玉米半熟蛋:起平底鍋,將蛋液、牛奶、玉米罐頭打勻,入鍋煎至半熟,取出。

4.取成品盤,依序放入奶油漢堡包、美生菜、紫洋蔥、牛番茄、新鮮鳳梨片、牛肉、黃芥末醬、番茄醬、美乃滋、空心菜、玉米半熟蛋、奶油漢堡包組裝,最後放上餘量新鮮鳳梨、新鮮巴西里排盤即可。

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