詹姆士教你做─香蒜海鮮義大利麵
大明星指定菜
香蒜海鮮義大利麵
食材：
蒜末1/2大碗、草蝦仁5隻、中卷1隻(去內臟)、蛤蜊5顆、義大利麵1束、橄欖油、巴西里1株
調味料：
鹽、黑胡椒、九層塔1小碗
做法：
1.起水鍋加入3大匙鹽，煮軟義大利麵。(水鍋中煮8分鐘，炒鍋中2分鐘)
2.蝦仁剖半、中卷切片、巴西里切末、九層塔切末。
3.以適量橄欖油起鍋，放入蒜末至金黃酥香，再加入巴西里末、九層塔末及海鮮一起油泡。
4.同上鍋，將多餘的油盛出，加入1杓麵湯，加蓋煮滾，後取出蝦仁及中卷，繼續煮滾至蛤蜊打開後，取出蛤蜊備用。
5.同上鍋，放入麵條、黑胡椒、海鮮料一起翻拌均勻即完成。
您好：
我想請問一下，可以請示範一道茹素者(有吃蛋、奶)可以吃的蕃茄義大利麵或是提供食譜及做法嗎？就是sauce裡不加大蒜和洋蔥的，可以嗎？因為我想學做給爸媽吃！
麻煩您了！謝謝您！
請聞是否有ㄚ基師做ㄉ松壽彌高ㄉ食譜ㄚ 凡請公部好嗎 因為看起來好好吃 拜託 請公部 還有大明星來下廚ㄉ兩道菜ㄉ食譜 thank
linda，您好：
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尋找您想學的義大利麵
有教白醬義大利麵嗎
mere，您好：
這個份量胃口大的可以一人獨享
胃口小一點的女生可以兩人一起分享
請問做法中材料份量可以做幾人份?
Petra，您好：
巴西里可以在大型超市買到喔
巴西里好買嗎 ???
超市找的到吧 !?