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阿基師教你做「拔絲元宵」

拔絲元宵【阿基師】
副食材
芝麻湯圓
調味料
細砂糖5大匙
步驟
1.起中溫油鍋,放入芝麻湯圓炸至熟後濾出。
2.起鍋熱適量油,放入細砂糖5大匙炒至溶解後,放入芝麻湯圓翻炒均勻後盛盤,待糖溫度冷卻後即完成。

拔絲元宵【阿基師】

副食材

芝麻湯圓

調味料

細砂糖5大匙

步驟

1.起中溫油鍋,放入芝麻湯圓炸至熟後濾出。

2.起鍋熱適量油,放入細砂糖5大匙炒至溶解後,放入芝麻湯圓翻炒均勻後盛盤,待糖溫度冷卻後即完成。