1903-2

五分鐘出湯品‧阿基師「金湯開花慶耶誕」

金湯開花慶耶誕【阿基師】
食材:
玉米醬1罐、玉米粒1/2罐、乾燥玉米粒(爆米花)、雞蛋1顆、鮮奶油1大匙、玉米粉3大匙
調味料:
做法:
1.起中華鍋,鍋底舖入錫箔紙後,放入乾燥玉米粒、1大匙沙拉油加蓋燜烤玉米粒,待玉米粒爆成爆米花後取出備用。
2.起鍋熱適量水,放入玉米醬、玉米粒滾煮,加入1茶匙鹽巴調味。
3.同上鍋,加入玉米粉水勾芡,調成羹狀,最後淋入一顆全蛋液、鮮奶油1大匙攪拌均勻後倒入成品碗中,食用時搭配爆米花一起食用即可。

金湯開花慶耶誕【阿基師】

食材:

玉米醬1罐、玉米粒1/2罐、乾燥玉米粒(爆米花)、雞蛋1顆、鮮奶油1大匙、玉米粉3大匙

調味料:

做法:

1.起中華鍋,鍋底舖入錫箔紙後,放入乾燥玉米粒、1大匙沙拉油加蓋燜烤玉米粒,待玉米粒爆成爆米花後取出備用。

2.起鍋熱適量水,放入玉米醬、玉米粒滾煮,加入1茶匙鹽巴調味。

3.同上鍋,加入玉米粉水勾芡,調成羹狀,最後淋入一顆全蛋液、鮮奶油1大匙攪拌均勻後倒入成品碗中,食用時搭配爆米花一起食用即可。