1803-1

超便利出好菜‧吳秉承「炸布丁」

炸布丁【吳秉承】
食材:
原味吐司(去邊)6片、綜合水果1盒、統一布丁1個、香草冰淇淋3球、巧克力醬2大匙(裝塑膠袋)
調味料:
做法:
1.先將吐司用桿麵棍壓扁後,再將布丁一開三排入吐司片中央,邊緣刷上蛋液,再蓋上一層吐司片,用圓形模具塑型,邊緣壓緊封口備用。
2.起140度油鍋,將上步驟的土司布丁入鍋炸至金黃香酥狀,撈起瀝油備用。
3.取水果切塊和冰淇淋一起排盤,再排入炸布丁,最後擠上巧克力醬組裝盛盤即完成。

炸布丁【吳秉承】

食材:

原味吐司(去邊)6片、綜合水果1盒、統一布丁1個、香草冰淇淋3球、巧克力醬2大匙(裝塑膠袋)

調味料:

做法:

1.先將吐司用桿麵棍壓扁後,再將布丁一開三排入吐司片中央,邊緣刷上蛋液,再蓋上一層吐司片,用圓形模具塑型,邊緣壓緊封口備用。

2.起140度油鍋,將上步驟的土司布丁入鍋炸至金黃香酥狀,撈起瀝油備用。

3.取水果切塊和冰淇淋一起排盤,再排入炸布丁,最後擠上巧克力醬組裝盛盤即完成。

Bookmark and Share
 相關新聞,由SET發表  瀏覽: