2015.07.30

超便利出好菜-郭主義「桂花月滿園」
桂花月滿園【郭主義】
食材:
白饅頭1粒、小湯圓1盒、中筋麵粉3大匙、葡萄乾3大匙、白芝麻1大匙
調味料:
桂花釀2大匙、柳橙原汁2大匙、糖2大匙
做法:
1.起乾鍋,將麵粉炒香備用。
2.起170度油鍋,取饅頭切大丁入鍋炸至金黃色瀝出,關火放入小湯圓炸膨瀝出備用。
3.起鍋熱300c.c熱水,取柳橙汁、桂花釀、糖、葡萄乾、麵粉煮成湯汁備用。
4.將炸好的饅頭、湯圓、排入成品盤中,最後淋上醬汁、灑上適量白芝麻即完成。
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2015.07.27

阿基師教你做「三杯兩吃(三杯雞 & 三杯杏鮑菇)」
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