‘五星級料理秀’類別的文章

2019.04.9

【五星級飯店指定選用 霸王櫻桃鴨】椰香松仁茘芋鴨&櫻桃松露鴨肉卷

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五星級飯店指定選用 霸王櫻桃鴨-阿基師「椰香松仁茘芋鴨」

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五星級飯店指定選用 霸王櫻桃鴨-吳秉承「櫻桃松露鴨肉卷」

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2019.04.4

【型男食堂 國宴土雞 豪華特餐】金華玉樹雞&海膽起士國宴雞

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型男食堂 國宴土雞 豪華特餐-阿基師「金華玉樹雞」

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型男食堂 國宴土雞 豪華特餐-張秋永「海膽起士國宴雞」

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2019.04.2

【衝擊味蕾夢幻之魚 日本喜知次】雙鬆烘烤魚&脆香喜知次佐馬茲卡邦香茅醬

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衝擊味蕾夢幻之魚 日本喜知次-阿基師「雙鬆烘烤魚」

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衝擊味蕾夢幻之魚 日本喜知次-詹姆士「脆香喜知次佐馬茲卡邦香茅醬」

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2019.03.28

【型男西餐廳 巨無霸肋眼牛排特餐】狄戎芥末爐烤肋眼套餐&威靈頓牛排

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型男西餐廳 巨無霸肋眼牛排特餐-張秋永「狄戎芥末爐烤肋眼套餐」

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型男西餐廳 巨無霸肋眼牛排特餐-吳秉承「威靈頓牛排」

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2019.03.21

【神農獎認證 台灣優質黑豬】富貴滿堂雙燒松阪肉&豬扒酸辣粉

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神農獎認證 台灣優質黑豬-阿基師「富貴滿堂雙燒松阪肉」

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神農獎認證 台灣優質黑豬-吳秉承「豬扒酸辣粉」

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2019.03.19

【皇室御用 藍鑽蝦料理秀】黑椒奶蒜藍鑽蝦&藍鑽蝦肉醬烤餅

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皇室御用 藍鑽蝦料理秀-阿基師「黑椒奶蒜藍鑽蝦」

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皇室御用 藍鑽蝦料理秀-張秋永「藍鑽蝦肉醬烤餅」

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2019.03.12

【頂級進口食材 紐西蘭小羔羊排】香辣羊排佐薄荷醬汁&青醬羔羊搭配咖啡醬汁

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頂級進口食材 紐西蘭小羔羊排-詹姆士「香辣羊排佐薄荷醬汁」

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頂級進口食材 紐西蘭小羔羊排-張秋永「青醬羔羊搭配咖啡醬汁」

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2019.03.5

【型男食堂 挪威鮭魚特餐】表裡不一繽紛香辣鮭&鮭魚親子滷肉飯

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型男食堂 挪威鮭魚特餐-阿基師「表裡不一繽紛香辣鮭」

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型男食堂 挪威鮭魚特餐-吳秉承「鮭魚親子滷肉飯」

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2019.02.28

【進軍日本市場 上等台灣七星鱸】七星拱月&海膽栗子松鼠魚

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進軍日本市場 上等台灣七星鱸-阿基師「七星拱月」

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進軍日本市場 上等台灣七星鱸-張秋永「海膽栗子松鼠魚」

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2019.02.19

【五星主廚 創意元宵大賞】金華可樂果泥元宵&豬圓玉潤闔家平安

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五星主廚 創意元宵大賞-阿基師「金華可樂果泥元宵」

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五星主廚 創意元宵大賞-吳秉承「豬圓玉潤闔家平安」

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