‘五星級料理秀’類別的文章

2017.02.21

【中西豪華燉肉大賞】金絲玉排冰糖燉炸肉&紅酒燉牛小排

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中西豪華燉肉大賞-阿基師「金絲玉排冰糖燉炸肉」

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中西豪華燉肉大賞-王輔立「紅酒燉牛小排」

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2017.02.14

【日本直送 鰤魚料理大賞】裊裊魚鮮佐細麵&海膽寒鰤創意壽司

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日本直送 鰤魚料理大賞-阿基師「裊裊魚鮮佐細麵」

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日本直送 鰤魚料理大賞-詹姆士「海膽寒鰤創意壽司」

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2017.02.9

【五星級主廚私房創意元宵大賞】珠圓玉潤行好運&團團圓圓慶元宵

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五星級主廚私房創意元宵大賞-阿基師「珠圓玉潤行好運」

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五星級主廚私房創意元宵大賞-詹姆士「團團圓圓慶元宵」

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2017.02.7

【國產石斑魚料理大賞】油泡老虎斑&翡翠龍膽腐皮卷

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國產石斑魚料理大賞-阿基師「油泡老虎斑」

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國產石斑魚料理大賞-吳秉承「翡翠龍膽腐皮卷」

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2017.01.24

【五星級主廚家傳私房年菜】官帶環腰&家傳香菜豆皮鍋

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五星級主廚家傳私房年菜-阿基師「官帶環腰」

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五星級主廚家傳私房年菜-詹姆士「家傳香菜豆皮鍋」

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2017.01.17

【當令尚青 野生大白鯧】常昌興旺&鯧魚腐河粉

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野生大白鯧-阿基師「常昌興旺」

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野生大白鯧-詹姆士「鯧魚腐河粉」

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2017.01.12

【五星級紐澳海陸珍味大賞】鮭來兮不如歸去&蘑菇青醬牛排

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紐澳海陸珍味大賞-阿基師「鮭來兮不如歸去」

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紐澳海陸珍味大賞-詹姆士「蘑菇青醬牛排」

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2016.12.22

【歐亞頂級黑豬豪華料理秀】梅開二度&漢堡排佐溫泉蛋

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鹿兒島黑豬-阿基師「梅開二度」

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伊比利豬-詹姆士「漢堡排佐溫泉蛋」

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2016.12.20

【外銷之光台灣鯛豪華料理秀】漁舟晚唱&台灣鯛燉飯

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台灣鯛-阿基師「漁舟晚唱」

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台灣鯛-詹姆士「台灣鯛燉飯」

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2016.12.6

【台灣溫體牛豪華料理秀】糜漿清汆牛肉& 肝醬香酥嫩牛臀

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台灣溫體牛豪華料理秀-阿基師「糜漿清汆牛肉」

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台灣溫體牛豪華料理秀-吳秉承「肝醬香酥嫩牛臀」

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