‘五星級料理秀’類別的文章

2016.05.3

【高檔進口食材─紐西蘭小羔羊膝】膝下承歡享天倫&小荳蔻紅酒燉羊膝

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紐西蘭小羔羊膝-阿基師「膝下承歡享天倫」

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紐西蘭小羔羊膝-詹姆士「小荳蔻紅酒燉羊膝」

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2016.04.28

【當令尚青產地直送─東港櫻花蝦】千絲萬縷櫻蝦寄情&文思櫻花蝦丸

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東港櫻花蝦-阿基師「千絲萬縷櫻蝦寄情」

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東港櫻花蝦-阿基師「文思櫻花蝦丸」

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2016.04.21

【嚴選國產肉品─櫻桃鴨菲力】鵲巢碧玉炒鴨菲力&鴨菲力法士達

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鴨菲力-阿基師「鵲巢碧玉炒鴨菲力」

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鴨菲力-詹姆士「鴨菲力法士達」

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2016.04.19

【台灣養殖奇蹟─墨瑞鱈魚】墨鱈獻祥瑞&香辣滑蛋鱈魚

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墨瑞鱈魚-阿基師「墨鱈獻祥瑞」

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墨瑞鱈魚-詹姆士「香辣滑蛋鱈魚」

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2016.04.14

【嚴選進口食材─冰島鱈魚】鴛鴦烏冬鱈魚麵&青蔥醬魚球

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冰島鱈魚-阿基師「鴛鴦烏冬鱈魚麵」

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冰島鱈魚-吳秉承「青蔥醬魚球」

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2016.04.12

【高檔進口食材─澳洲安格斯牛小排】安格斯煎無骨小牛佐翡翠醬&焦糖牛排包

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安格斯牛小排-阿基師「安格斯煎無骨小牛佐翡翠醬」

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安格斯牛小排-吳秉承「焦糖牛排包」

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2016.04.7

【高檔進口食材─愛爾蘭麵包蟹】蟹肉燴豌豆苗&吃乾抹淨義大利麵

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麵包蟹-阿基師「蟹肉燴豌豆苗」

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麵包蟹-阿基師「吃乾抹淨義大利麵」

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2016.04.5

【產地直送─澎湖土魠魚】蔭油烏冬煨土魠&鹽麴土魠茶漬飯

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土魠魚-阿基師「蔭油烏冬煨土魠」

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土魠魚-吳秉承「鹽麴土魠茶漬飯」

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2016.03.31

【嚴選國產肉品─火雞腿】腳踢北海鮫龍 & 火雞披薩麵包

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火雞腿-阿基師「腳踢北海鮫龍」

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火雞腿-詹姆士「火雞披薩麵包」

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2016.03.29

【國產肉品產地直送─台東香草豬】東坡翡翠蛋黃肉 & 燉肉‧青醬‧千層麵

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香草豬-阿基師「東坡翡翠蛋黃肉」

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香草豬-阿基師「燉肉‧青醬‧千層麵」

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